Největší pivovarnická soutěž Česka zná své vítěze

Největší pivovarnická soutěž Česka zná své vítěze

 

Mezinárodní pivní festival, který vyvrcholil 16. února v Českých Budějovicích, má své vítěze. Nejprestižnější cenu Titul WORLD BEER SEAL 2018 získalo pivo Třináctka z pivovaru Rohozec. Silnější pivo s vyšším obsahem alkoholu, s výraznou chlebnatou plností a chmelovou hořkostí uvařili v pivovaru v Malém Rohozci nedaleko Turnova. Nad regulérním průběhem festivalu dohlížela inspekční a certifikační společnost Bureau Veritas. Její zástupci se zaměřili zejména na degustátory a dbali na dodržování podmínek objektivního hodnocení.

„Vítězný pivovar Rohozec je menší z těch větších pivovarů a vyrábí piva velice kvalitní. Na druhém místě zabodoval minipivovar Lyer se svým Světlým ležákem 12°. Pivovar z Modravy na Šumavě v této prestižní kategorii získal i šesté umístění. Ačkoliv se jedná o mladý pivovar, založený až v roce 2014, na Mezinárodním pivním festivalu se opakovaně umisťuje na předních místech,“ přibližuje ředitel festivalu Alois Srb výsledky soutěže.

Soutěže o prestižní Zlaté pivní pečetě se letos zúčastnilo 245 pivovarů z 20 zemí celého světa celkem v 33 pivních kategoriích. Za dohledu renomovaných certifikačních autorit soutěžilo přes 1100 různých druhů piv.